Embarcarse en una dieta de restricción energética intermitente (IER) requiere una cuidadosa consideración para optimizar sus beneficios y al mismo tiempo mantener su salud.
Este enfoque dietético, que incluye períodos alternos de comida y ayuno, ha llamado la atención por su impacto potencial en la salud metabólica. Esto es lo que necesita saber antes de sumergirse en el sistema IER [1]:
Entender la IER
La restricción energética intermitente implica alternar entre períodos de comida y ayuno. A diferencia de la restricción calórica continua tradicional, la IER no describe una reducción sostenida de calorías.
En cambio, se centra en períodos de alimentación específicos, que a menudo incluyen días alternos de consumo de alimentos naturales y calorías reducidas.
Diseño IER adaptado a las necesidades individuales
Es necesario personalizar la IER según las preferencias y estilos de vida individuales. Existen diferentes métodos, como el método 5:2 (cinco días de alimentación regular, dos días de restricción calórica) o el método 16:8 (ayuno diario de 16 horas, seguido de un período de alimentación de 8 horas).
Elegir un enfoque que coincida con los hábitos personales aumenta la probabilidad de un compromiso a largo plazo.
Beneficios y consideraciones potenciales
La IER ha mostrado resultados prometedores en diversas áreas, incluido el control del peso, la sensibilidad a la insulina y la reducción de la inflamación. [2]. Sin embargo, es necesario tener en cuenta las condiciones de salud individuales.
Las personas embarazadas, con antecedentes de trastornos alimentarios o con determinadas afecciones médicas deben consultar a sus profesionales de la salud antes de adoptar una IER.
Ingesta de nutrientes y composición de las comidas.
Mantener una ingesta adecuada de nutrientes durante las comidas es crucial para prevenir deficiencias nutricionales. Concéntrese en alimentos ricos en nutrientes, incluidas frutas, verduras, proteínas magras y cereales integrales.
La hidratación sigue siendo vital, especialmente durante los períodos de ayuno. Equilibrar los macronutrientes garantiza niveles sostenidos de energía y respalda la salud general [3].
Controlar el hambre y la saciedad
Prestar atención a las señales de hambre y saciedad es fundamental para prevenir comer en exceso durante los períodos de atracones y el hambre excesiva durante los períodos de ayuno.
Escuche a su cuerpo y ajuste su ventana de alimentación o calorías si es necesario. Es necesario evitar comer en exceso de forma compensatoria, que puede anular los beneficios de los períodos de ayuno.
Desafíos y posibles soluciones
La adopción de una dieta IER puede presentar desafíos, como situaciones sociales y posibles interrupciones en los patrones alimentarios habituales.
Planificar y comunicar las opciones de alimentos con otros e incorporar flexibilidad al sistema puede ayudar a superar estos desafíos. Además, buscar el apoyo de amigos o comunidades en línea puede brindar motivación y conocimientos valiosos.
Sostenibilidad a largo plazo
La eficacia de la IER depende de su sostenibilidad a largo plazo. Piensa en cómo puedes incorporarlo a tu estilo de vida en lugar de verlo como una solución a corto plazo.
Es más probable que los cambios sostenibles generen beneficios duraderos. La reevaluación periódica de los objetivos y los ajustes al plan IER pueden ayudarlo a mantener su eficacia a lo largo del tiempo.
Consultar con profesionales de la salud.
Antes de emprender una dieta IER, es necesario consultar con profesionales sanitarios. Pueden brindarle asesoramiento personalizado según su historial de salud y sus objetivos individuales.
Los controles periódicos pueden controlar cualquier posible efecto adverso y garantizar que el enfoque nutricional esté en consonancia con los objetivos de salud generales.
La restricción energética intermitente se ha convertido en una estrategia nutricional convincente, pero su éxito depende de una planificación cuidadosa y la individualización.
Al comprender sus principios, considerar las necesidades personales y buscar orientación profesional, las personas pueden aprovechar los beneficios potenciales de IER mientras mantienen su salud a largo plazo.
Profundice en un estudio reciente realizado por el IER en Fronteras en salud pública.
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9002823/
[2] https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnins.2023.1201169/full
[3] https://scitron.com/blogs/blog/protein-rich-macro-guide
Foto: Joaquincorbalán/InfatoLements
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