¿Cómo salí de la dieta cetogénica sin recuperar peso?

• Perdí 40 libras en un año de ceto, pero luego perdí quería dejar de fumar.
• Para dejar de fumar sin recuperar el peso por completo, utilicé Keto Maintenance.
• El mantenimiento cetogénico es el período en el que aumenta la cantidad de carbohidratos y reduce la ingesta de grasas.

cuando empecé

dieta cetogénica

Fui el más pesado que he tenido.

Al final de los 12 meses, había perdido 40 libras. La dieta ceto fue más fácil de lo que esperaba, comí los alimentos que amaba y siempre me sentí llena.

Pérdida de peso Era mi objetivo inicial, pero después de un año, comencé a no reconocer mi cuerpo y a perder mis curvas. eso era un dilema Si no estás cetogénicocomo lo hare Nunca vuelvas a subir de peso?

Entonces, una vez que mi cuerpo llegó a un punto en el que me sentía saludable y fuerte, consulté con nutricionistas para comenzar mi propia versión de «mantenimiento cetogénico», una transición de seguir un régimen estricto. dieta cetogénica Cuando aumentas gradualmente el número de hidratos de carbono y reduces el consumo de grasas.

Algunos optan por seguir con alimentos cetogénicos pero aumentan sus carbohidratos con vegetales verdes. Otros deciden incorporar alimentos fuera del ceto y ceñirse a menos de 50 gramos de carbohidratos. Algunos usan este período para hacer la transición a una dieta holística equilibrada sin restricciones.

Aunque funcionó para mí, es importante tener en cuenta un archivo La dieta cetogénica no es ideal para todos puede Ven con riesgos. Estos son los pasos que tomé con mi red de expertos mientras escuchaba mi cuerpo. Es importante consultar a su médico antes de cambiar drásticamente su dieta.

Usé 6 meses de mantenimiento para salir de la dieta y asegurarme de poder mantener un peso saludable

Supongo que porque estaba en el ceto limpio, una versión de la dieta que se enfoca en suministrar grasas totales con grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas como pescado, aguacates y semillas. Mi transición fue más fácil..

En lugar de vivir con números macro cómodos que aumentarían mi ingesta de grasas, escuché a mi cuerpo y equilibré las grasas saludables con carbohidratos de productos de origen vegetal para ayudar a compensar mi ingesta diaria de alimentos.

En mis primeros meses de mantenimiento cetogénico, comencé a aumentar mi cantidad de carbohidratos.

Con una dieta cetogénica estricta, mi recuento de carbohidratos era de 20 a 30 gramos por día (principalmente vegetales verdes). Durante el primer mes de mantenimiento cetogénico, aumenté mi ingesta de carbohidratos a 45-50 g por día mientras disminuía la ingesta de grasas para compensar la diferencia. Mantuve mi ingesta de proteínas y mi lista de alimentos igual.

Me concentré en comer más vegetales verdes mientras reduje las adiciones de grasas saludables a mis comidas. Todavía cocino con aceites y comía cortes grasos de carne, pero corté bombas de grasa o aguacates y nueces.

Durante dos a cuatro meses, he estado comiendo aproximadamente de 50 a 60 gramos de carbohidratos por día. También me aventuré a comer frutas y verduras ricas en carbohidratos, como la calabaza y la zanahoria.

En los cinco y seis meses de mantenimiento, bajé de mi conteo de macros y comencé a abrir mi dieta a más alimentos, incluyendo menos lácteos. Empecé a seguir más

dieta paleo

que consiste en carne, nueces, semillas, aceites saludables y productos agrícolas (incluida la mayoría de las frutas y verduras).

En el sexto mes, comencé a comer los alimentos que comía antes de la ceto y vi cómo interactuaban con mi cuerpo.

Por ejemplo, el primer bocado de una barra de chocolate con leche tradicional con azúcar de caña después de un año y medio sin azúcar fue demasiado dulce. No podía creer que comí azúcar durante tanto tiempo sin ver lo increíblemente dulce que era. Mi comida favorita siempre han sido las papas, pero cuando comí una después de 18 meses, sabía bien al principio y se me partió el corazón.

El sexto mes estaba tomando ingredientes cetogénicos, paleo y mis nuevas preferencias o aversiones a la comida y haciéndola mía. También aprendí qué me hacía sentir con energía después de comer o qué me hacía sentir hinchada o cansada.

En general, el mantenimiento ceto ha funcionado para mí y mi estilo de vida.

yendo 12 meses en la dieta cetogénicaY, seis con el mantenimiento cetogénico, perdí 40 libras y me sentí en paz y enamorado de la forma en que me sentía (aparte de la imagen corporal).

Durante los cinco y seis meses, gané algunas libras. Pero durante los siguientes dos años, mi peso generalmente se mantuvo en el mismo rango de 5 libras. Como alguien que puede fluctuar 5 libras al día constantemente, no podía creerlo.

Mi cuerpo estaba, en ese momento, exactamente donde quería estar.