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Viajes: En La Digue, Seychelles, el tiempo parece ralentizarse

Viajes: En La Digue, Seychelles, el tiempo parece ralentizarse

La playa más fotografiada del mundo, Anse Source d’Argent, ocupaba un lugar destacado en mi agenda cuando entré a La Digue, la cuarta isla más grande de las Seychelles. Era mi segundo día en este magnífico archipiélago de 115 islas en el este de África y estaba asombrado y enamorado de su pura belleza.

Con espectaculares acantilados y rocas de granito que rodean hermosas playas de arena blanca y aguas cristalinas de color turquesa, La Digue es un pequeño tramo de 10 kilómetros cuadrados que alberga algunas de las playas más impresionantes del mundo. Esto, sumado al ambiente tranquilo de la vida en la isla, ensombrece a los visitantes.

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Al salir del embarcadero y pasar por los cafés, restaurantes y tiendas de souvenirs junto al mar, me di cuenta de que algo andaba mal. Entonces me di cuenta de que no podía ver ningún coche; La mayoría de la gente caminaba, andaba en bicicleta o montaba en buggies eléctricos como yo.

L’Union Estate Park, la granja que conduce a Anse Source d’Argent, cuenta con senderos sinuosos para bicicletas y árboles y embarcaderos de madera desde donde se pueden disfrutar de unas vistas impresionantes. Las aguas azul verdosas que bañaban las playas eran tranquilas y atractivas. Incluso el mar aquí parecía querer disminuir la velocidad. Por lo tanto, parecía apropiado encontrarse aquí con una de las criaturas más lentas del mundo, la tortuga gigante de Aldabra, en un espacioso recinto. Mientras les daba de comer algunas hojas, descubrí que los machos, que son más pesados, pesan más de 250 kilogramos, viven unos 150 años y pueden tener caparazones de hasta cuatro pies de tamaño. Después de esta breve lección sobre las especies nativas de Seychelles, finalmente nos dirigimos a Anse Source d’Argent.

Caminé descalzo sobre la suave arena, pasando por palmeras, enormes rocas de granito y aguas turquesas, para encontrar el lugar más hermoso para descansar. Estaba la marea baja y remé en el lago poco profundo, con el agua hasta las rodillas, durante unos minutos. No hay chozas ni restaurantes ruidosos en la playa; Sólo un puesto que vende agua de coco y frutas. Luego llegó la hora del almuerzo y nos dirigimos a un restaurante fuera de la propiedad para probar la cocina criolla local, una mezcla de cocina india, africana, china y europea. La leche de coco y las especias se utilizan generosamente. El aromático curry de pulpo criollo que pedí venía con arroz basmati, lo regañé con la cerveza local, Cipro, y terminé la comida con laddub, un postre hecho con plátanos crudos hervidos en leche de coco con azúcar, canela y vainilla.

La isla es popular para practicar kayak en barcos con fondo de cristal. Dado que el agua es cristalina, no es necesario nadar, hacer snorkel o ir muy lejos para ver los coloridos peces y tortugas. Nuestro guía Matty de Crystal Water Kayak conectó nuestros kayaks a su lancha motora y nos llevó al océano para que pudiéramos ver las rocas de granito y las playas talladas. Nos detuvimos en tres puntos donde nos señaló rocas de formas extrañas: una roca receptiva, una que se asemeja a un coco, una palmera originaria de las Seychelles, y otra con forma de tiburones y tortugas.

Hollywood también quedó deslumbrado por la belleza de las Seychelles. Partes de Tom Hanks abandonadoLe dispararon y supongo que no me importaría quedarme varado en esta pequeña isla arenosa.

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Pallavi Pasricha es escritora de viajes y gastronomía.