El estudio exploró la relación entre la vitamina B6 en la dieta y la ingesta de ácido fólico en dolores de cabeza intensos o migrañas en adultos de la población general utilizando datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES) de 1999 a 2004, que fue administrada por los Centros para Enfermedades. Control. Y prevención.
Aunque los estudios han analizado los efectos de la vitamina B6 y el folato de forma independiente sobre las migrañas, «pocos estudios han examinado la relación entre la vitamina B6, el folato y las migrañas en la población general», escribieron investigadores de la Universidad de Nanchang en China.
«Basándonos en los patrones dietéticos encontrados en esta población, planteamos la hipótesis de que existe una relación inversa entre el consumo dietético de vitamina B6 y ácido fólico y el dolor de cabeza intenso o la migraña», agregaron los investigadores.
La migraña es un trastorno neurológico generalizado que afecta a más de mil millones de personas en todo el mundo, de las cuales alrededor de 45 millones viven con un dolor constante. La prevalencia de la migraña en los Estados Unidos es aproximadamente del 18% en mujeres y del 7% en hombres, y es más común en personas menores de 50 años.
Alta dosis
Este estudio incluyó datos transversales de participantes de NHANES de 20 años o más. En este estudio participaron un total de 7.017 personas, de las cuales 1.350 padecían migrañas.
Los datos incluyen una serie de encuestas de probabilidad transversales, estratificadas y de múltiples etapas de la población (no institucionalizada) en los Estados Unidos. NHANES recopiló exámenes, entrevistas y cuestionarios relevantes a través de visitas domiciliarias y un centro de detección móvil para evaluar el historial nutricional y de salud de los EE. UU.
Los participantes tenían una ingesta alta de vitamina B6 y ácido fólico (ingesta de vitamina B6 de al menos 2,39 mg/día y ingesta de ácido fólico de 502,01 mcg/día o más), lo que ayudó a los investigadores a determinar una asociación negativa con dolores de cabeza intensos o migrañas cuando se tomaban. tomados en esos niveles.
«Otros estudios han revelado que la dieta y la nutrición están significativamente asociadas con la migraña», dijeron los investigadores. «Por lo tanto, explorar los efectos de nutrientes específicos puede facilitar la prevención y el tratamiento de la migraña».
Deficiencias
Hay muchos factores que pueden influir en la aparición de migrañas.
La vitamina B6 es un cofactor crítico en la vía metabólica de la homocisteína, un aminoácido. Los científicos sugieren que la alteración del endotelio neurovascular causada por niveles elevados de homocisteína puede provocar migrañas.
Los investigadores agregaron: «Además, un estudio realizado en mujeres australianas caucásicas con migraña informó que, en comparación con el placebo, la suplementación con vitamina B6 redujo significativamente los niveles de homocisteína y redujo la gravedad del dolor de cabeza y el grado de discapacidad en las personas con migraña».
Se sugiere que el metabolismo de la homocisteína depende de la presencia del cofactor ácido fólico. Los niveles de homocisteína tienden a estar elevados en presencia de deficiencia de ácido fólico.
«Un estudio anterior reveló que 95 pacientes con migraña que tomaron suplementos de ácido fólico y piridoxina en su dieta durante tres meses experimentaron una reducción significativa en la gravedad, la frecuencia y la duración de la migraña», escribieron los investigadores.
Además, el ácido fólico es un nutriente esencial que apoya el metabolismo energético mitocondrial y vincula las migrañas con la función mitocondrial. Se ha observado disfunción mitocondrial en pacientes con migraña.
fuente: Investigación nutricional
Publicado en línea antes de la impresión, doi: 10.1016/j.nutres.2023.11.008
«La ingesta de vitamina B6 y ácido fólico se asocia con un riesgo reducido de dolor de cabeza intenso o migraña en adultos: un análisis basado en NHANES 1999-2004».
Autores: Sheng Tian et al.
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