Morrisons ofrece una venta de raciones de pimientos dos por uno después del clima en España.

• Los compradores se han visto obligados a limitar sus compras de hortalizas básicas como la pimienta.
• El frío en España hace que el pimiento crezca a un ritmo más lento de lo normal
• La cadena de supermercados Morrisons solo compra dos paquetes por cliente

Los compradores se han visto obligados a reducir las compras de pimientos, ya que la hortaliza es la última de una larga lista de cultivos que escasea debido al clima frío en Europa.

El clima inusualmente frío de España significa que los pimientos crecen a un ritmo lento, lo que limita a tiendas como Morrisons a dos paquetes por cliente.

En algunas tiendas, como Waitrose, el área de almacenamiento de pimientos suele estar vacía. Según un minorista, el pimiento amarillo es especialmente escaso en este momento.

«España es un jugador clave para los minoristas británicos en el invierno y todos los minoristas del Reino Unido obtendrán sus pimientos de aquí», dijo una fuente de la industria. «Necesitan calor y luz para crecer: verde, amarillo y rojo».

El año pasado, los agricultores advirtieron que podría haber escasez de pimientos y pepinos en primavera porque los supermercados no pagan lo suficiente para cultivarlos.

Lee Stiles, secretario del Sindicato de Agricultores de Lee Valley, dijo anteriormente veces Predijo una escasez de productos agrícolas británicos para 2023, ya que 40 de los 80 miembros del grupo decidieron no cultivar verduras para 2022.

«Apoyar a los agricultores británicos mediante el pago de precios justos no parece ser una prioridad para los supermercados», dijo en ese momento.

«La cantidad de productos frescos británicos en los estantes de nuestros agricultores ya se ha reducido al menos a la mitad este año, pero los consumidores no se dan cuenta o no les importa».

En ese momento, los productores de pepino dijeron que estaban perdiendo hasta 30 peniques en cada venta, con costos de energía que subían a solo 40 peniques por verdura, y cada una costaba 70 peniques para producir, más de lo que venden algunos supermercados del Reino Unido.

El agricultor Tony Montalbano, de 40 años, de Essex, le dijo al periódico que solo produjo la mitad de los cuatro millones de pepinos pequeños que suele cultivar porque tuvo que reducir la calefacción y el CO2.

«Estamos asumiendo todo el riesgo a un costo muy bajo», dijo. «Si los precios no suben, la industria británica del pepino definitivamente no sobrevivirá».

Hubo problemas similares a principios de este año cuando los supermercados se vieron obligados a racionar las frutas y verduras en los estantes.

A algunos compradores de las tiendas Asda se les dijo que podían comprar hasta tres paquetes de tomates, pimientos, pepinos, lechuga, bolsas de ensalada, brócoli, coliflor y frambuesas en febrero.

La crisis ha obligado a los agricultores británicos a cerrar invernaderos a medida que aumenta el costo de la energía.

Minette Batters, presidenta del Sindicato Nacional de Agricultores, dijo en ese momento Los agricultores del Reino Unido no reciben el mismo apoyo que otras empresas, por lo que los invernaderos no son económicos y producen los niveles más bajos desde que comenzaron los registros.

Los factores incluyen papeleo adicional y recortes de subsidios después de que el Reino Unido abandone la UE.

Pero al igual que con la escasez anterior, los minoristas han culpado al Brexit por el clima extremo en Europa.

«El clima difícil en el sur de Europa y el norte de África interrumpió las cosechas», dijo la Federación Minorista Británica.

«Sin embargo, los supermercados son expertos en gestionar los problemas de la cadena de suministro y trabajar con los agricultores para garantizar que los clientes tengan acceso a una gama más amplia de productos frescos».

El clima frío y la nieve en el sur de Europa y el norte de África también afectaron las cosechas de tomates, espinacas, pimientos y pepinos a principios de este año. Una cuarta parte de todos los tomates en Gran Bretaña provienen de Marruecos.