Los supermercados se comprometen con un nuevo plan para proteger el suministro de agua en España | noticias

Los supermercados y proveedores del Reino Unido se han comprometido a tomar una «acción colectiva» para proteger el suministro de agua en España después de que la sequía lo devastara este año.

Minoristas como Aldi, Asda, Tesco y Morrisons se han sumado a la nueva iniciativa, que está siendo monitoreada por la organización de cambio climático Wrap.

Más de un tercio de todas las frutas y verduras de España provienen de España, más que de cualquier otro país, que se ha visto muy afectada por la falta de lluvias desde el invierno pasado, con restricciones y embalses cayendo a solo el 40% de su capacidad.

Las empresas centran su actividad en áreas clave de cultivo en Andalucía, Murcia y Valencia, y el proyecto introducirá soluciones basadas en la naturaleza para paliar la escasez o contaminación del agua; Fomentar la participación; Fortalecer los programas de certificación y trabajar juntos para mejorar la gobernanza general del agua.

Cranswick Continental Foods, Nestlé y Brittwick participan en la iniciativa, que se enmarca en la Hoja de ruta del agua de Wrap y el Compromiso Courtauld 2030, cuyo objetivo es garantizar que el 50 % de las frutas y verduras frescas del Reino Unido provengan de áreas con una gestión sostenible del agua.

Rape ha lanzado áreas de acción conjunta anteriores en países como Kenia, Sudáfrica y el Reino Unido.

«Estamos encantados de lanzar nuestro nuevo programa de acción conjunta Cordalt 2030 Water Roadmap en el sur de España, asociándonos con más de una docena de empresas líderes en alimentos y bebidas», dijo Catherine David, directora de colaboración empresarial de Rabe.

«Esta es una iniciativa fantástica respaldada por minoristas y fabricantes de alimentos y bebidas», agregó.

«Este es nuestro séptimo plan de acción conjunto bajo la Hoja de Ruta del Agua y reunirá a empresas y partes interesadas para abordar el riesgo agudo del agua en el sur de España. Los planes de acción conjuntos como este son fundamentales para lograr nuestro objetivo de Cordault 2030 de que al menos la mitad de los alimentos frescos y la bebida consumida en el Reino Unido proviene de áreas de gestión sostenible del agua.