- Por Noor Nanji
- Corresponsal de negocios, BBC News
Lidl es el último supermercado en introducir límites en la venta de algunas frutas y verduras debido a la escasez de productos frescos.
Debido al «reciente aumento de la demanda», la empresa ha impuesto un límite de tres por cliente en la venta de pimientos, tomates y pepinos.
Sigue los movimientos de empresas como Tesco, Aldi, Asda y Morrisons, con algunos consumidores enfrentando estantes vacíos.
Los supermercados enfrentan problemas posteriores a la cosecha en el extranjero debido a las condiciones climáticas extremas.
Un portavoz de Lidl le dijo a la BBC que «el mal tiempo en España y Marruecos» había afectado la disponibilidad de algunos productos para ensaladas.
«La mayoría de nuestras tiendas todavía tienen buen stock y, debido al reciente aumento de la demanda, hemos decidido limitar temporalmente las compras de pimientos, tomates y pepinos a tres artículos por persona», dijo Liddle. «Esto ayudará a garantizar que todos nuestros clientes tengan acceso a los productos que necesitan».
Sainsbury’s, Co-op, M&S y Waitrose no han anunciado ningún límite.
El ministro de Alimentación y Agricultura, Mark Spencer, realizará una videoconferencia con los jefes de los supermercados del Reino Unido a las 5 p. m. del lunes.
Dijo que el objetivo era «descubrir qué están haciendo para volver a llenar los estantes y describir cómo podemos evitar que esto vuelva a suceder».
Culpó al «mal tiempo reciente en el norte de África» por los problemas.
La mayoría de los demás países europeos se ven menos afectados.
Las imágenes en las redes sociales muestran que los estantes de los supermercados en toda Europa continental todavía están llenos de productos frescos.
Esto ha llevado a la especulación de que el Brexit podría hacer que Gran Bretaña cargue con la peor parte del déficit.
Los mayoristas, importadores y minoristas con los que habló la BBC sugirieron que la imagen tenía matices y que el Reino Unido enfrentaba problemas particulares. Por ejemplo, tiene menos producción nacional y cadenas de suministro más complejas.
Pero otros han señalado que incluso si el Brexit no es la causa principal de los problemas, no ayudará.
Ksenija Simovic, asesora principal de políticas de Copa-Cogeca, un grupo que representa a los agricultores y las cooperativas agrícolas en la UE, dijo que, en caso de escasez, es probable que cualquier producto disponible permanezca dentro del mercado único. .
Ha habido informes de algunos supermercados holandeses que restringen las ventas de ciertas verduras y suben los precios de algunos artículos.
Una portavoz de la asociación comercial CBL en los Países Bajos le dijo a la BBC que el clima frío en el norte de España y otras partes del sur de Europa había provocado que los precios de algunas frutas y verduras subieran, aunque no pudieron confirmar si había límites. Cobrado en venta.
Pero dijo que no había pánico.
¿Cuánto durará el déficit?
El domingo, el exsecretario de Medio Ambiente, George Eustice, dijo que la escasez duraría «de tres a cuatro semanas».
La Asociación de Agricultores de Lea Valley (LVGA), que tiene miembros en el Gran Londres, Hertfordshire y Essex, dijo que los agricultores han retrasado la siembra de sus cultivos esta temporada debido al aumento de los precios de la energía y los precios más bajos de sus productos en los supermercados.
Lee Stiles, secretario de la LVGA, dijo: «La mayoría de los tomates, pimientos y berenjenas no tendrán tamaño hasta mayo, por lo que tardarán más de unas pocas semanas».
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