La tachuela de cuero «alternativa» del mundo equino puede estar un paso más cerca gracias a una empresa finlandesa que ha diseñado una tecnología que permite la fabricación continua de láminas de cuero de micelio por metros.
La producción de cuero y cuero sintético tiene un impacto ambiental negativo significativo debido a los procesos intensivos en recursos y los productos químicos peligrosos utilizados durante la producción.
La micosis fungoide es una materia prima vital que se puede procesar de manera sostenible en materiales similares al cuero. Hasta ahora, la ampliación de la producción con los métodos actuales ha sido difícil debido al cultivo de hongos que se produce en una forma plana 2D de volumen limitado.
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El Centro de Investigación Técnica de VTT para la tecnología finlandesa pendiente de patente para producir materiales alternativos a partir de la piel de micelio se basa en el crecimiento de hongos en biorreactores comunes. Los beneficios de este enfoque son que la fermentación líquida en biorreactores es fácilmente escalable a escala comercial, y una tecnología de fermentación similar ya se usa ampliamente en las industrias alimentaria, química y farmacéutica.
El proceso de filmación desarrollado por VTT permite la producción alternativa de piel fúngica continua utilizando equipos VTT experimentales. Las ventajas de este método de fabricación son una calidad constante, un precio de producción competitivo y cantidades reducidas de productos.
El científico investigador de VTT, Manuel Arias Barrantes, dice que el proceso de la empresa permite superar las limitaciones de tamaño. Las primeras aplicaciones de producto de este material pueden ser accesorios, calzado y ropa, por ejemplo.
El material tiene el aspecto y la sensación del cuero y puede ser tan resistente como la piel de un animal, dijo Geza Szelvay, científico jefe de VTT. «También ofrece la posibilidad de colorear y estampar, y no contiene ningún material de soporte o soporte».
El equipo de VTT ahora está trabajando para mejorar la resistencia al desgarro y la resistencia a la abrasión a través de métodos de base biológica.
El trabajo realizado en VTT, financiado por Business Finland, acelerará la disponibilidad de sustitutos de piel de hongos en el mercado.
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