Jollibee lleva pollo filipino a Leicester Square, con un enfoque en Europa a continuación

¿Podría el pollo frito salvar la vida de un West End de Londres magullado y golpeado? A medida que Oxford Street se retira de una ola creciente de cierres de tiendas y la pérdida de algunos de los nombres de minoristas más populares, el apetito aparentemente insaciable del Reino Unido por el pollo ha alentado a nuevas marcas con grandes planes en la capital.

Mientras que el favorito estadounidense Popeyes anuncia grandes ambiciones de crecimiento para el Reino Unido y la marca británica Slim Chickens está ampliando su cartera, el grupo filipino Jollibee abre oficialmente su tienda insignia europea en la icónica Leicester Square de Londres.

Esta es la notoriedad de Jollibee en Filipinas, donde ex filipinos se alinearon durante casi cinco horas para la última apertura y saborearon un poco de casa, en Leeds, el especialista en pollos espera largas filas para abrir el Grand Jollibee Leicester Square después de disfrutar de un restaurante. Añadiendo en gran medida a influencers asiáticos y de la Generación Z a la vista previa de prensa de hoy.

Con el objetivo de posicionarse entre los gigantes de la comida rápida y las marcas de lujo de ritmo rápido, Jollibee está utilizando el Reino Unido, y su pionero insignia de Londres en particular, para probar el mercado para un lanzamiento europeo más amplio. Ya tiene puntos de venta en Milán y Roma, Italia, con la capital española, Madrid, este verano / otoño.

Si todo va bien, Jollibee espera difundir ampliamente su marca «Chicken Joy» en toda Europa.

Jollibee y el culto a las gallinas filipinas

Fundada en 1978 por Tony Tan Caktiong en Filipinas, Jollibee es un líder de mercado en la industria de restaurantes en el país, habiéndose expandido a más de 1.478 ubicaciones en todo el mundo al 31 de diciembre de 2020. La cadena de restaurantes ya abrió su primera tienda en el Reino Unido. En 2018 en Earl’s Court, Londres, seguido de dos restaurantes en Liverpool y Leicester que abrieron el año pasado.

Jollibee Group Holding Group ahora tiene más de 5.800 tiendas en todo el mundo en 33 países, operando Chowking, Greenwich, Red Ribbon y Mang Inasal en Filipinas; Smashburger en Estados Unidos; Y el grano de café y la hoja de té. El Grupo Jollibee también es propietario de las franquicias Burger King, PHO24 y Panda Express.
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En Filipinas y Dunkin ‘Donuts en varias provincias de China.

Para dejar su huella en Europa, el nuevo diseño y la marca de la tienda están destinados específicamente a atraer a personas de entre 18 y 30 años, aunque Adam Parkinson, Director de Negocios de Jollibee Europa, hace todo lo posible para asegurarse de que Jollibee quiera permanecer fiel a ella. Siguiendo a filipino pro.

El agua del bebé y del baño deben permanecer juntas firmemente para este reinicio.

Como resultado, la nueva marca Jollibee refleja su herencia filipina y los valores de la compañía mientras se adapta al público británico como parte de una inversión inicial de $ 71 millones en toda Europa, incluidos casi $ 43 millones solo para el Reino Unido, para respaldar la expansión. y lanzamiento del nuevo diseño de la tienda.

Edimburgo, Glasgow, Liverpool, Leeds, Newcastle, Leicester, Reading, Cardiff y dos ubicaciones de Londres se unirán a otras ubicaciones en el suroeste, sureste y Midlands, con el objetivo de cubrir todas las principales ciudades del Reino Unido con una alta y alta participación. Sitios web de restaurantes.

El diseño de la tienda se centra en la Generación Z

Los diseños de las nuevas tiendas también se implementarán en toda Europa, comenzando con el lanzamiento del primer outlet español en Madrid, y nuevamente dirigidos directamente a personas de entre 18 y 30 años que quieran más que la experiencia tradicional de comida rápida.

Con ese fin, hay asientos en Londres alrededor del restaurante para pequeñas reuniones con amigos y familiares. El área común existe como un espacio de reunión para socializar, mientras que los asientos junto a la ventana permiten una cena individual. La herencia filipina de Jollibee se refleja en las obras de arte de estilo del sudeste asiático, azulejos coloridos y tapices filipinos tradicionales diseñados en Filipinas.

Parkinson dijo que el ritmo relativamente modesto del lanzamiento en comparación con algunos de los programas informales y de ritmo rápido de crecimiento de la alimentación de sus competidores es deliberado, porque Jollibee quiere ponerse en forma primero. Hasta ahora, sus ubicaciones estaban ubicadas principalmente en lugares con enclaves filipinos, pero el deseo de expandir el atractivo del distintivo pollo asiático y, por lo tanto, ganarse un lugar en la mesa europea de comida rápida.

“Sabemos que el Reino Unido es un mercado muy competitivo y también sabemos que el consumidor tiene un apetito real por el pollo, por lo que es el lugar obvio para construir una plataforma y probar el aspecto”, dijo. “El objetivo a largo plazo es que tengamos puntos de venta en toda Europa como una marca informal rápida y nos traslademos de las calles principales y los centros comerciales a los sitios de compras, una vez que la marca esté más establecida y reconocida entre los consumidores europeos. para probar y demostrar el prototipo antes de prepararse para el escalado «.