El gigante de las búsquedas Google celebra el popular plato español espeto con un garabato especial. El espeto es un plato de verano que tradicionalmente se asa a la parrilla sobre leña en la playa.
El gigante de las búsquedas Google celebra el popular plato español espeto con un garabato especial. El espeto es un plato de verano que tradicionalmente se asa a la parrilla sobre leña en la playa.
En una publicación de blog que anunciaba el nuevo doodle en Espeto, Google escribió: “Un aroma salado y ahumado en el sur de España solo puede significar una cosa: es temporada de espeto. El garabato de hoy (¡hecho a mano con arcilla!) celebra los sabores del verano, un popular plato español tradicionalmente asado sobre leña en la playa. Tal día como hoy de 2006, la ciudad de Málaga inauguró una estatua de Espedero para celebrar la tradicional labor.
En una publicación de blog que anunciaba el nuevo doodle en Espeto, Google escribió: “Un aroma salado y ahumado en el sur de España solo puede significar una cosa: es temporada de espeto. El garabato de hoy (¡hecho a mano con arcilla!) celebra los sabores del verano, un popular plato español tradicionalmente asado sobre leña en la playa. Tal día como hoy de 2006, la ciudad de Málaga inauguró una estatua de Espedero para celebrar la tradicional labor.
Todo lo que necesitas saber sobre Espeto:
La palabra espeto se deriva de la palabra española espetar, que significa deslizarse. Se asocia con la España del siglo XIX, cuando los pescadores hambrientos pescaban con anzuelo y cavaban troncos en la arena junto a las fogatas para obtener comida rápida.
Todo lo que necesitas saber sobre Espeto:
La palabra espeto se deriva de la palabra española espetar, que significa deslizarse. Se asocia con la España del siglo XIX, cuando los pescadores hambrientos pescaban con anzuelo y cavaban troncos en la arena junto a las fogatas para obtener comida rápida.
El método de elaboración del espeto ha variado a lo largo de los años, desde la lubina hasta el besugo y los calamares, pero las sardinas se han convertido en la opción más común para preparar el plato español.
El método de elaboración del espeto ha variado a lo largo de los años, desde la lubina hasta el besugo y los calamares, pero las sardinas se han convertido en la opción más común para preparar el plato español.
Curiosamente, Google reveló que los espitos solo comen en los meses sin ‘r’ en su nombre, y no los lunes porque las pescaderías están cerradas.
Curiosamente, Google reveló que los espitos solo comen en los meses sin ‘r’ en su nombre, y no los lunes porque las pescaderías están cerradas.
Hablando de los cambios en la producción de espeto, Google señaló: «Hoy, el espeto sigue siendo un refrigerio popular en la playa, pero la producción se ha trasladado a botes llenos de arena y aserrín. Los chefs ponen seis sardinas en una sartén, las sazonan con sal y las asan a la parrilla sobre una parrilla». fuego de leña abierto». Una vez que estén completamente cocidas, escurra las sardinas doradas en jugo de limón. Durante los meses de verano, las sardinas están más gordas, lo que les da aún más sabor».
Hablando de los cambios en la producción de espeto, Google señaló: «Hoy, el espeto sigue siendo un refrigerio popular en la playa, pero la producción se ha trasladado a botes llenos de arena y aserrín. Los chefs ponen seis sardinas en una sartén, las sazonan con sal y las asan a la parrilla sobre una parrilla». fuego de leña abierto». Una vez que estén completamente cocidas, escurra las sardinas doradas en jugo de limón. Durante los meses de verano, las sardinas están más gordas, lo que les da aún más sabor».
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