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Con más de 40 años de experiencia combinada en la importación de vinos orgánicos certificados a los Estados Unidos, Adam y Jordan Sakr tienen una ventaja inicial. Aprovechando su pasión, experiencia y conexiones en el mercado del vino orgánico, los hermanos fundaron Kind of Wild en Healdsburg, California en 2020. La marca directa al consumidor vende vinos orgánicos certificados a vegetarianos elaborados por pequeños productores familiares en regiones vitivinícolas de primer nivel. .
Como copresidentes, el dúo trabajó mano a mano para liderar Wine Sellers, un importador y comercializador que ofrece vinos finos a restaurantes y minoristas. Pero Kind of Wild fue la incursión de los hermanos en la venta directa a los consumidores. Aunque durante mucho tiempo consideraron una división de DTC, la pandemia fue una fuerza impulsora en su decisión de lanzar el negocio en 2021.
«Teníamos una prioridad directa del consumidor para reemplazar parte del negocio que perdimos», dice Jordan Sakr. En el período previo a la pandemia, el 60 % del negocio de los vendedores de vino eran restaurantes, pero el 60 % cayó al 10 % de la noche a la mañana cuando la industria hotelera cerró debido al Covid. Los Sagers recurrieron a los consumidores en busca de comentarios y financiación, y establecieron su campaña en IndieGoGo, solo para ser financiada por completo en dos semanas con más de 100 suscriptores del club de vinos inicialmente.
«El vino orgánico ha sido una gran parte del negocio en Winesellers. Vendemos productos orgánicos certificados desde 2002 o 2003 y tenemos excelentes relaciones con productores de todo el mundo», dice Sakr. Dado que la disponibilidad de vinos orgánicos en línea es limitada, Kind of Wild tiene más sentido. «Pensamos que podíamos hacer un mejor vino, un vino más interesante y ofrecer un mejor valor».
Elementos
Kind of Wild se lanzó con seis vinos: French Rose, Sauvignon Blanc de Chile, Gruner Veltliner de Austria, Montepulciano d’Abruzzo, Tempranillo-Garnacha de España y una mezcla argentina de Malbec-Cabernet. Este verano, la empresa lanzó tres nuevos vinos: Chenin Blanc y Cabernet Sauvignon de Columbia Valley, Washington, y Chardonnay de Francia. Los detalles sobre vinos, regiones, datos de servicio y maridajes recomendados están disponibles en el sitio web.
Cada vino presenta una etiqueta especialmente diseñada. El equipo colaboró con artistas para crear una marca de botella única, con la esperanza de generar un impacto positivo a través de su mensaje. Por ejemplo, Grenache-Syrah rosé muestra un «espíritu animal» que honra las culturas nativas americanas, y Tempranillo-Garnacha lleva la marca de «exceso de tentaciones», lo que demuestra la importancia de cómo la humanidad interactúa con la naturaleza.
precio
Vinos al por menor por $24 cada uno, se aplican descuentos a los paquetes. Tres botellas obtienen un descuento de $ 1, seis botellas de vino obtienen un descuento de $ 2. El envío de tres a cinco botellas cuesta $10. Envío gratis para 6 o más botellas.
Club Wild, el club de vinos de la marca, ofrece un 20% de descuento en pedidos de seis paquetes. No hay costo para unirse al club y los envíos se pueden pausar o cancelar en cualquier momento. Actualmente, la empresa realiza envíos a 27 países.
¿Qué es lo bueno?
Kind of Wild vende vino sin aditivos elaborado con uvas orgánicas, y se dedica a «rejuvenecer el planeta». Según Sager, el vino orgánico es mucho más que una bebida limpia y baja en azúcar. Al final, el vino orgánico no solo es más saludable, sino mejor para el medio ambiente.
Dar también es una parte integral de la misión Kind of Wild. Recientemente, la compañía se convirtió en el 1% de los miembros de Planet. Kind of Wild dona el 1% de sus ingresos anuales a Organic Research & Farming, cuyo objetivo principal es convertir la agricultura convencional en agricultura orgánica, y Kiss the Ground, una organización sin fines de lucro enfocada en la agricultura renovable para el cambio climático. Kind of Wild también se ha asociado con Ecologi, una iniciativa dedicada a reducir el 50 % de las emisiones globales de dióxido de carbono para 2040, para plantar un árbol por cada pedido.
Kind of Wild también defiende la sostenibilidad en otros aspectos de sus operaciones. La marca utiliza botellas de vidrio más livianas fabricadas en Estados Unidos para reducir las emisiones de carbono y usa corcho sin cápsulas (es decir, no usa mangas, por lo que el corcho es visible). Las etiquetas están hechas de caña de azúcar, lino y cáñamo y están impresas con tintas vegetales. El embalaje optimizado de la empresa está fabricado con materiales certificados por la iniciativa forestal sostenible.
Que sigue
Kind of Wild planea lanzar Cava español en octubre, ofreciendo diez vinos. Además, la compañía lanzó recientemente una sociedad con Sprouts Farmer’s Market, una tienda de comestibles nacional que vende cuatro vinos salvajes. Están planeando lanzar botellas adicionales en el futuro.
“Seguiremos ampliando nuestra presencia y alcance, y buscaremos asociaciones con nuevos productores orgánicos para llevar descubrimientos globales a nuestros clientes productores que promuevan suelos más saludables”, dice Sakr.
La marca también espera influir en otros para que adopten prácticas agrícolas orgánicas y renovables apoyando a los agricultores orgánicos y los ecosistemas locales. “Nuestra misión es aumentar la adopción de la agricultura orgánica y renovable como solución climática”, dice.
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