Capsa Food, una empresa láctea en España, ha entrado en una asociación basada en plantas con el fabricante local de bebidas Liquats Vegetals.
Las dos empresas se han unido en un «proyecto multicategoría» con el objetivo de «promover alternativas basadas en plantas a través de la innovación», según el comunicado.
La empresa familiar Liquats Vegetals, fundada en 1991, elabora una gama de bebidas a base de avena, almendras, soja y arroz. Capsa Food suministra leche, mantequilla, nata y otros productos lácteos, así como ingredientes a fabricantes de alimentación. Suministra a minoristas como Carrefour, Eroski y Condis, y también está en línea en Amazon.
“Este acuerdo nos permitirá potenciar el valor de la etiqueta limpia de una alimentación saludable en nuestro nivel de vida y en el liderazgo y desarrollo de los grupos vegetarianos en España”, afirma Laura Ira, directora general de Liquats Vegetals.
Just Food solicitó a Capsa Food detalles más específicos sobre los productos que se desarrollarán a través del proceso de participación.
Su sitio web muestra que Capsa Food, certificada por B-Corp, tiene unas ventas de 738 millones de euros (836,4 millones de dólares estadounidenses) y un beneficio neto de 22 millones de euros. La compañía opera seis fábricas que emplean a 1.300 personas y exporta a más de 40 países, además de abastecer al mercado español.
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Sus marcas incluyen Central Lechera Asturiana, Larsa, ATO, 39ytu, Vega de Oro y Asana, mientras que la compañía también opera el brazo Innova Food Ingredients. Los productos utilizan ingredientes naturales sin azúcares añadidos ni aditivos.
José Armando Telado, director general de Capsa Alimentos, añadió: “Este acuerdo refuerza el compromiso de ambas empresas por impulsar la alimentación del futuro: sana, natural y sostenible”.
Liquats Vegetals, con sede en Girona, produce las líneas de bebidas vegetales Yosoy, Yosoy Ecológico, Monsoy, Almendrola y Natrue. Abastece al mercado español y también exporta a más de 25 países.
Capsa Food, con sede en Asturias, adquirió una participación de control no revelada en su contraparte láctea Flor de Burgos en 2020.
Lea la guía de Just Food: Las empresas lácteas también están interesadas en las alternativas lácteas
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